Mario Vacca
Non è solo con la politica, la dialettica e le polemiche che vanno difesi i prodotti italiani dagli attacchi giunti da più parti e da più Paesi ma anche con i fatti, quali possano essere
Mario Vacca
Come ogni anno, anche stavolta ho partecipato al Vinitaly con l’obiettivo di raccogliere informazioni, novità, innovazioni, studi, tendenze ed anche paure – sì, paure – che muovono le aziende del settore vitivinicolo. In attesa di una delle
Mario Vacca
Nel padiglione della Regione Lazio al Vinitaly è stata presentata la quarta edizione di Vini d’Abbazia. L’appuntamento è dal 6 all’8 giugno 2025, nell’incantevole Abbazia di Fossanova. Un viaggio tra degustazioni, cultura e territorio, alla
Mario Vacca
Dal 6 al 9 aprile 2025, al secondo piano di Palaexpo Veronafiere, prende vita Amphora Revolution, una sezione esclusiva dedicata ai vini prodotti e affinati in anfore e giare di terracotta. Questa iniziativa nasce dalla
Mario Vacca
Pellegrini che giungono da tutto il mondo per attraversare le Porte Sante non portano soltanto la fede ma apportano anche un ventaglio di investimenti culturali che porta anche l’enoturismo nel futuro e, precisamente quello dei
Mario Vacca
Il 7 marzo scorso a Roma si è svolta l’assemblea dei soci della FIOI (Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti) che ha eletto il nuovo organo esecutivo che guiderà l’organizzazione per il prossimo triennio. Eletto presidente Filippo
Mario Vacca
La giuria della World's Best Sommeliers' Selection 2025, composta da 30 rinomati esperti sommelier internazionali, ognuno dei quali è stato invitato dall'ampia rete di William Reed all'interno dei World's 50 Best Restaurants provenienti da 18
Mario Vacca
La 42° edizione della rinomata kermesse Automotoretrò, organizzata da Beppe e Alberto Gianoglio, che nel 2023 ha inaugurato una nuova era trasferendosi da Torino alle Fiere di Parma, è stato un viaggio nel tempo, partendo dall'America
Mario Vacca
Il 29 marzo 2025 il FarmFood Festival torna con un’edizione imperdibile! con una giornata dedicata ai prodotti autentici dell’Alto Adige. 913 specialità locali, presentate direttamente dagli agricoltori altoatesini, 90 produttori selezionati, rappresentanti delle cinque regioni
Rosmunda Cristiano
La Falanghina dei Campi Flegrei è un vitigno di origine greca, ancora oggi coltivato su piede franco, grazie al territorio di origine vulcanica e ad un ecosistema favorevole;è un vino dal gusto fresco e morbido,
