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Interviste
Dove il vino diventa ritorno

Dove il vino diventa ritorno

Di Mario Vacca - Intervista a Milena Pepe Ci sono momenti in cui un pranzo smette di essere solo convivialità e diventa ascolto. È quello che è accaduto incontrando Milena Pepe, guida della Tenuta Cavalier

Interviste
Cantina San Michele Appiano verso il debutto a OperaWine 2026, tra i “Classics” di Wine Spectator con il Sauvignon Sanct Valentin 2016

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Alla vigilia della 58ª edizione del Vinitaly, la Cantina San Michele si prepara al debutto a OperaWine, l’esclusiva degustazione organizzata da Wine Spectator che riunisce ogni anno a Verona le migliori cantine italiane. L’ingresso della cantina nella categoria “Classics”, riservata ai produttori

Eventi
Al Castello Boncompagni Viscogliosi la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits

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E’ tutto pronto per la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits , l’evento promosso dalla Camera di Commercio frosinone-Latina e dalla sua Azienda Speciale Informare , in programma lunedì 30 e martedì

Interviste
Dalle vigne al chiostro: il fascino senza tempo dell’Abbazia di Novacella

Dalle vigne al chiostro: il fascino senza tempo dell’Abbazia di Novacella

Tra le pieghe della Valle Isarco, dove le montagne sembrano custodire silenzi antichi e il vento porta con sé il profumo della pietra e delle vigne, esiste un luogo in cui il tempo non si

Quando non sai se bere o mangiare… fai una torta alla birra!

Ci sono giorni in cui l’universo complotta a favore dei golosi, e oggi, 17 marzo, è uno di quelli. Da una parte c’è il San Patrizio’s Day, con i suoi trifogli, la Guinness a fiumi

Interviste
Il vino e la memoria, un incontro al Finkhof di Merano

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Ci sono storie che si cercano, ed altre che arrivano quando non le stai cercando affatto. Quel giorno ero a Merano per una serie di interviste. La mattina era stata interamente dedicata al mondo del

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Inizia oggi a Merano il FarmFood Festival ove i sapori autentici dei masi altoatesini sono protagonisti al Kurhaus

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Inizia oggi, sabato 14 marzo, al Kurhaus di Merano il FarmFood Festival 2026, la manifestazione dedicata alle eccellenze contadine dell’Alto Adige che riunisce oltre 900 prodotti provenienti da 90 aziende agricole del territorio. L’evento, in

Eventi
Oltre Roma, dal 30 al 31 marzo 2026 torna con la terza edizione, cambia location e si apre al mondo beverage

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Oltre Roma, l’evento promosso dalla Camera di Commercio di Frosinone-Latina e dalla sua Azienda Speciale Informare, torna con una terza edizione che alza l’asticella ed amplia il proprio format: il 30 e 31 marzo la

Eventi
La granita campana al mandarino trionfa a Rimini: Antonio Carino vince al Sigep 2026 con il concorso “Granite d’Italia”

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Al SIGEP World 2026 di Rimini – la principale fiera internazionale dedicata all’arte della gelateria, pasticceria, caffetteria e panificazione artigianale – la granita artigianale si è confermata protagonista assoluta con il prestigioso concorso “Granite d’Italia”. La manifestazione, che

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Il calo dell’export del vino italiano: cause, impatti e vie d’uscita

Il calo dell’export del vino italiano: cause, impatti e vie d’uscita

Tra gennaio e ottobre 2025 l’export italiano di vino ha mostrato segnali di frenata: 1,76 miliardi di litri esportati nel mondo per 6,51 miliardi di euro, con diminuzioni dell’1,4% nei volumi e del 2,7% nel