Rosmunda Cristiano
Perché pubblicare questo articolo dopo la Giornata Mondiale del Whisky non è un errore, ma una scelta strategica di maturità whiskey-inspired: il whisky, come il buon vino e le grandi amicizie, non si beve di
Mario Vacca
E’ tutto pronto per la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits , l’evento promosso dalla Camera di Commercio frosinone-Latina e dalla sua Azienda Speciale Informare , in programma lunedì 30 e martedì
Rosmunda Cristiano
Ho partecipato a un riconoscimento di alto profilo e hai conquistato la Stella come “chef amatoriale” nel Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina dell’Associazione Italiana Cuochi: un traguardo che racconta tanto del tuo talento e
Mario Vacca
Oltre Roma, l’evento promosso dalla Camera di Commercio di Frosinone-Latina e dalla sua Azienda Speciale Informare, torna con una terza edizione che alza l’asticella ed amplia il proprio format: il 30 e 31 marzo la
Mario Vacca
Al SIGEP World 2026 di Rimini – la principale fiera internazionale dedicata all’arte della gelateria, pasticceria, caffetteria e panificazione artigianale – la granita artigianale si è confermata protagonista assoluta con il prestigioso concorso “Granite d’Italia”. La manifestazione, che
Rosmunda Cristiano
L'11 gennaio è il Porchetta Day negli USA, una festa che celebra la porchetta italiana come "Italian pulled pork", quel maiale intero arrostito croccante fuori e succoso dentro che fa venire l'acquolina solo a nominarlo!
Rosmunda Cristiano
Eleonora Occhinegro non è solo “la pasticciottica” di Taranto approdata a Bake Off Italia 11, ma un piccolo sistema solare di passioni: ottica, pasticcera, vicepresidente di una associazione benefica, donna che ha scelto di tenere
Rosmunda Cristiano
Quando ho sentito alla radio che la cucina italiana è stata riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO, ho spento il fuoco sotto al sugo e mi sono seduta. Un’emozione improvvisa, quasi infantile, mi ha attraversato: era
Mario Vacca
Merano, nei giorni tra il 7 e l’11 novembre, ha indossato il suo abito più elegante. Tra le facciate liberty e i profumi d’autunno, la città si è trasformata in un palcoscenico di emozioni e
Mario Vacca
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI è ai blocchi di partenza e si prepara a festeggiare la 14° edizione. Dal 15 al 17 novembre 2025 il più importante evento dei vignaioli italiani animerà
