Rosmunda Cristiano
Oggi, 20 settembre, in tutto il mondo si alza il coperchio simbolico sulla paellera più famosa del pianeta: è il World Paella Day, la giornata che Valencia si è inventata per ricordare al mondo intero
Rosmunda Cristiano
Perché pubblicare questo articolo dopo la Giornata Mondiale del Whisky non è un errore, ma una scelta strategica di maturità whiskey-inspired: il whisky, come il buon vino e le grandi amicizie, non si beve di
Rosmunda Cristiano
Enrico Fogli impastava codice prima di impastare sfoglia. Per anni ha lavorato nell'informatica, deadlines, bug, aggiornamenti software, lo schermo sempre acceso, e intanto dentro di lui continuava a girare un pensiero fisso: la pasta. Quella
Rosmunda Cristiano
Era un pomeriggio qualunque, almeno sulla carta. Poi siamo entrati nei locali messi a disposizione della Cooperativa Noi & Voi, e "qualunque" è diventata l'ultima parola che userei per descriverlo. Insieme a Eleonora Occhinegro, ottica
Mario Vacca
E’ tutto pronto per la terza edizione di Oltre Roma Wine, Beer & Spirits , l’evento promosso dalla Camera di Commercio frosinone-Latina e dalla sua Azienda Speciale Informare , in programma lunedì 30 e martedì
Rosmunda Cristiano
Ho partecipato a un riconoscimento di alto profilo e hai conquistato la Stella come “chef amatoriale” nel Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina dell’Associazione Italiana Cuochi: un traguardo che racconta tanto del tuo talento e
Rosmunda Cristiano
Ehi, amici golosi e cacciatori di curiosità culinarie, preparatevi a un viaggio esilarante nel regno del pistacchio! Sì, proprio quel semino verde smeraldo che sbucciate con un ghigno da scimmietta dispettosa, facendolo saltare in bocca
Rosmunda Cristiano
Luca Cesari è uno di quei tipi che, mentre ti parla di tagliatelle vecchie di secoli, ti fa venir voglia di buttarti ai fornelli con la nonna. Bolognese doc, nato nel ’71, ha trasformato l’infanzia
Mario Vacca
Oltre Roma, l’evento promosso dalla Camera di Commercio di Frosinone-Latina e dalla sua Azienda Speciale Informare, torna con una terza edizione che alza l’asticella ed amplia il proprio format: il 30 e 31 marzo la
Rosmunda Cristiano
Immaginate un mondo senza Nutella: pane triste, colazioni noiose, e diplomazie internazionali basate su cavolo e patate. Per fortuna, il 5 febbraio celebriamo il World Nutella Day, la giornata che ci ricorda quanto questa crema
