Mario Vacca
Il più bell’esempio che due giganti del settore possono dare al mondo economico è quello di creare una partnership per realizzare un nuovo evento. Ed è cosi che Merano WineFestival e Vinitaly hanno ideato il
Mario Vacca
“Fatti non foste a viver come bruti, ma per seguir virtute e canoscenza”; in un sogno più o meno reale nell’intento di aggiornare gli scritti del suo avo, l’ipotetico discendente di Dante dei giorni nostri
Mario Vacca
Il tempo passa in fretta e siamo già alla terza puntata del reportage. Lasciando Merano e salendo verso Avelengo, o ancora verso la cima di Merano 2000 il comprensorio sciistico della zona, dopo appena pochi
Mario Vacca
Presentata oggi in una conferenza stampa online con Helmuth Köcher, The WineHunter – Merano WineFestival, Maurizio Danese e Raul Barbieri, rispettivamente amministratore delegato e direttore commerciale di Veronafiere, Amphora Revolution nasce dalla prima joint venture
Mario Vacca
Il 15 maggio scorso, dopo alcune osservazioni poste dal capo dello Stato al Governo, Sergio Mattarella, ha firmato il Decreto Legge Agricoltura, deliberato nel Consiglio dei Ministri del 6 maggio scorso e che contiene interventi
Mario Vacca
Di Mario Vacca Parma – Nella seconda puntata del reportage tra cantine del Brungaviato, visitiamo Arunda Sektkellerei, a Meltina, appena sopra Merano, sull’altipiano del Monte-zoccolo, in una stupenda posizione panoramica sopra la Val d’Adige. Arrivo
Fabio Sasso
di Fabio Sasso FOOD — Il grande amore per la pizza è un sentimento che travalica le generazioni. La sua tradizione viene, imperterrita, portata avanti anche dai più giovani. Ne è esempio la storia
Mario Vacca
Un’edizione da record per Cibus a Fiere di Parma appena conclusa con oltre 75 mila presenze, 3.000 brand e 3000 buyer. Nei corso dei 4 giorni del salone di riferimento dell’agroalimentare italiano sono state presentate più di mille novità
Mario Vacca
Una partnership che potrebbe scrivere una nuova pagina dell’industria agroalimentare italiana. Quello a stelle e strisce per le imprese italiane è un comparto, sommando retail e alcolici, che vale complessivamente 1.5000 miliardi di dollari. Dieci
Fabio Sasso
di Fabio Sasso FOOD - Una cucina da assaggiare è sicuramente quella della Pizzeria Emilia di Sant’Agata sui due Golfi, nota località turistica del territorio di Massa Lubrense. Titolare del locale è il
