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Tag: pasta

Da Napoli all’America: lo Spaghetti Day che ha fatto girare il mondo (e la forchetta!)

Gli spaghetti, quei fili d’oro che intrecciano storie e generazioni, hanno appena festeggiato il loro giorno mondiale il 4 gennaio, quando gli Stati Uniti celebrano il National Spaghetti Day. Un omaggio che parte da Napoli,

Food
Il Provolone del Monaco Dop entra a far parte di Origin Italia

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Napoli – Comincia un nuovo percorso per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Il presidente Giosuè De Simone annuncia l’ingresso nell’associazione Origin Italia, organizzazione che raggruppa i Consorzi di Tutela delle principali Dop e Igp

Food
Pompei:  “Lo Shaval” quando l’arte e la cultura culinaria si aggiungono al palato

Pompei: “Lo Shaval” quando l’arte e la cultura culinaria si aggiungono al palato

di Fabio Sasso   Pompei - quando con l’arte e cultura si aggiunge quella culinaria. Qualche giorno fa siamo stati a Pompei uno dei siti archeologici più grandi e importanti al mondo, ma bisogna riconosce